フンドーキンのお味噌
鹿児島の、夫のおばあさんからいただきました。
大好きフンドーキンのお味噌!
「フンドーキン」とは、大分のお醤油の会社です。
↓変わった名前だなぁ、と思って調べてみました。
裏表がなく確かな「分銅(フンドウ)」に
創始者の小手川金次郎の「金(キン)」をつなげて、
フンドーキンと名づけられました。
http://www.fundokin.co.jp/company/shamei.html
ふぅん。
そんなフンドーキンさんの無添加あわせみそ、
まろやかながらふくよかなコクのある、白みそタイプです。
そしていただいたのはコレで2度目。
前に初めていただいた時あまりに美味しくて気に入ってしまって、
おいし〜
コレ好き〜
無くなったらネットで買う〜〜〜
と言い続けていたら、とうとう夫を経由しておばあさんのお耳に入りました♪
お野菜諸々と一緒に、また送って下さったのです♪
やったぜ!