鬼瓦もなか
今日は、私の地元の銘菓「鬼瓦もなか」を紹介します。
↓菊間町窯業共同組合さんのサイト
http://kawara.bp-ehime.or.jp/index.html
家の屋根などに厄除けの為につける「鬼瓦」という鬼の瓦があるのですが、
このもなかはそれを模した形で、中にとろとろのつぶ餡が入っているのです。
地元の銘菓という事で、親は私が帰省から戻る時にはいつも持たせたがるのですが
正直、昔はあまり好きではなく･･いつも「困ったな」なんて思っていました。(ごめんなさい★)
それが今回、何故か急に「このあんこ、とろとろで美味しいやん！」と気付いたのです。
何故、今になって････････ ホント謎です。
そんなわけで･･
夫も会社へいくつか持って行って「あん好き」さん達の賞賛を得、
私は私で、毎朝の目覚ましスイーツとして堪能させてもらいました。
ひと箱分、こんなに存分に鬼瓦もなかを味わったのは今回が初めてかも。
袋入りの姿。
開けたところ。鬼です。コワーイ♪
割ったところ。とろとろあんこ！！
平日の朝はいつも５時半に起きて弁当やら朝食やらの支度をするのですが、
最近はとりあえずＰＣを起動させてiTunesラジオをかけ、（マイブームはハワイアンかオールディーズ）
おはようツイートをし、
おはようスイーツをひと口。
それからやっと動き始めるというのが常です。
これから寒くなるのでますます起きにくくなりそうですが、
この、朝の甘いひとときの為に････
早起きがんばります！
↓鬼瓦もなかが気になった方はこちらをどうぞ！
http://www.ehime-iinet.or.jp/sren/tokusan/06kikuma-onimonaka.htm
